生活中，很多人都不知道青菜牛肉面怎么做好吃_牛肉面怎么做好吃，其实非常简单，下面就是小编搜索到的青菜牛肉面怎么做好吃_牛肉面怎么做好吃相关的一些知识，我们一起来学习下吧！
(资料图)
1、牛肉切小块，冷水沥干血水，捞出控水，葱、香菜洗净，姜切片，葱切段，香菜根洗净。
2、准备料酒和盐
3、锅中放清水，一起放入牛肉块，等锅捞出晾干(不要用冷水)。
4、然后放入砂锅中(砂锅提前用水煮开)
5、加入少许料酒。
6、加入适量盐
7、一起加入姜片，洋葱片和香菜根。
8、打开锅，盖上盖子，炖一个小时。
9、这时候把面补好，盖上保鲜袋，舒舒服服的放松。
10、然后用擀面杖擀薄。
11、上面放一点干面粉，切成细面条。
12、将面条放入开水锅中煮熟。
13、将欧芹和洋葱切碎，一半放入碗中，另一半备用。
14、在碗里煮面条。
15、倒入牛肉汤，撒上香菜和葱花。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
